Основные | |
Страна производства | Россия |
Барьерные термоусадочные пакеты из многослойной плёнки EVOH толщиной 60–90 мкм для созревания и хранения сыра. При погружении в горячую воду пакет плотно обтягивает продукт, создавая эффект «второй кожи» — без пузырей и складок. EVOH-слой обеспечивает кислородный барьер, предотвращая развитие плесени и потерю влаги. Усадка до 55% позволяет использовать один типоразмер пакета для разных форм и размеров сырной головки.
| Материал | EVOH (многослойная барьерная плёнка) |
| Толщина | 60–90 мкм |
| Усадка | До 55% |
Созревание твёрдых и полутвёрдых сыров (пармезан, гауда, чеддер), хранение мягких сыров (камамбер, бри), вакуумное созревание мяса (dry-aged).
Нужна горячая ванна? Да, усадка происходит при температуре +80…+95 °C в течение 2–5 секунд.
Подходит для плесневых сыров? Да, EVOH-барьер изолирует запахи и предотвращает распространение плесени на соседние продукты.
📞 +7 (905) 486-10-55
Основные | |
Страна производства | Россия |
Доставим до терминала ТК или СДЕК бесплатно!
Заказы,
сделанные позже 17 часов принимаются на последующие дни.
Срочность
доставки:
«Стандартная доставка» осуществляется на следующий день при заказе до
17.00. После 17.00 заказы принимаются на последующие дни. Информацию можно уточнить у продавцов в
магазинах.
После отправки запроса на расчет или покупки через корзину, вам перезвонит менеджер.
И после согласования стоимости, размеров и наличия, выставит счет с ндсОбратитесь к менеджеру и мы найдем то, что Вы искали или предложим аналог.
8 (905) 486-10-46
