Формы для выпечки производятся из жиростойкой, влагопрочной и термостабильной бумаги, выдерживающей температуру до +250°C.
Формы для выпечки применяются в кондитерской промышленности для изготовления кексов, конфет, пирожных, различных маффинов и капкейков, мармеладов и куличей.
В отличие от многоразовых форм для выпечки, бумажные формы имеют ряд преимуществ:
- используя набор одинаковых тарталеток, удается получить изделия идентичной и красивой формы;
- применение одноразовых форм освобождает от мытья посуды;
- изделия хорошо пропекаются:
- бумажные формы придают выпечке товарный и красивый вид.
Бумажные капсулы для выпечки могут изготавливаться из бумаги разной плотности от 40 гр/м2 до 55 гр/м2 — это стандартная плотность бумаги. Также есть возможность изготовить для Вас капсулы усиленной плотности: 60-65 г/м2, которые не требуют использования поддерживающих металлических кондитерских форм.
Бумажные капсулы могут быть белые, коричневые либо с рисунком. Возможно изготовление тарталеток на заказ с нанесением Вашего логотипа или индивидуального дизайна при заказе от 100 тыс.шт. Максимальное количество цветов печати — 4 цвета.